محصول مورد نیاز را با جستجو، دسته‌بندی و بازه قیمت دقیق‌تر پیدا کنید.
3 محصول از کاتالوگ فروشگاه
راهنمای جامع خرید فریزر صندوقی؛ بررسی انواع، مشخصات فنی و قیمت
فریزر صندوقی یا به عبارت دیگر فریزر افقی یا فریزر خوابیده یکی از کاربردی ترین و کارآمدترین دستگاه های برودتی به شمار می رود. این دسته از تجهیزات به دلیل برخورداری از طراحی خاص هم از هدررفت سرما جلوگیری و هم فضای بسیار مناسبی برای دپو و نگهداری انواع محصولات دارند.
در این راهنمای خرید فریزر صندوقی قصد داریم شما را با انواع مختلف این دسته از فریزرها و مشخصات فنی آن ها آشنا کنیم. همچنین می خواهیم عوامل مؤثر بر قیمت و نکات کلیدی پیش از خرید را مورد بررسی قرار دهیم. از این رو با مطالعه آن می توانید متناسب با نیاز خود بهترین فریزر صندوقی را انتخاب کنید.
این تجهیزات از نظر نوع کاربرد در انواع مختلفی نظیر فریزر نگهداری مواد غذایی، فریزر نگهداری مواد منجمد و غیره در ابعاد متنوعی تولید می شوند. البته از این نظر به طور کلی شامل ۲ دسته مختلف به شرح زیر هستند.
برای خانواده های پرجمعیت یا کسانی که حجم زیادی از مواد غذایی، سبزیجات و گوشت را برای استفاده در مدت زمان طولانی تر نگهداری می کنند، فریزر صندوقی خانگی یک انتخاب ایده آل است.
معمولاً در منازل از فریزر صندوقی کوچک استفاده می شود. زیرا مدل های کوچک به عنوان یک فریزر صندوقی کم مصرف و فریزر صندوقی کم صدا هم فضای کمتری اشغال می کنند و هم نیازهای روزمره خانواده ها را به بهترین شکل برطرف می سازند.
بخش عمده ای از محصولات شامل فریزرهای صنعتی و تجاری هستند. فریزر صندوقی صنعتی و تجاری یکی از ارکان اصلی تجهیزات برودتی فروشگاهی و تجهیزات آشپزخانه صنعتی محسوب می شود. انواع تجاری این محصول شامل موارد زیر هستند.
فریزر صندوقی مغازه یا فریزر صندوقی سوپرمارکتی معمولاً برای نگهداری محصولاتی که باید در معرض دید مشتری قرار بگیرند به کار می رود.
در آشپزخانه های بزرگ، از انواع مختلف این محصولات نظیر فریزر صندوقی رستورانی، فریزر صندوقی فست فود و فریزر صندوقی هتلی برای نگهداری حجم بالای گوشت، مرغ و مواد اولیه استفاده می شود.
این نوع از فریزرها با درب های شیشه ای کشویی، برای نمایش و نگهداری انواع بستنی و محصولات پروتئینی بسته بندی شده در فروشگاه ها به کار می روند.
شکل ظاهری و نوع درب فریزر صنعتی تأثیر بسزایی بر میزان کارایی آن دارد. معمولاً این محصولات در مدل های زیر راهی بازار می شوند و هر کدام ویژگی ها و کاربرد خاص خود را دارند
این مدل ها برای فضاهای فروشگاهی مناسب هستند و با استفاده از آن ها مشتریان می توانند بدون نیاز به باز کردن درب، محصولات داخل دستگاه را مشاهده کنند. جنس شیشه های آن ها معمولاً از نوع سکوریت نشکن و دوجداره (یا سه جداره) است و این جنس شیشه مانع از اتلاف انرژی می شود.
این مدل فریزرها بیشتر برای فضاهای دپو، انبارها، رستوران ها و منازل مناسب هستند. درب فلزی آن ها علاوه بر حفظ سرمای بیشتر موجب افزایش طول عمر فریزر صندوقی نیز می شود.
بسته به ابعاد فریزر صندوقی، این دستگاه ها به صورت فریزر صندوقی تک درب (برای فضاهای کوچک)، فریزر صندوقی دو درب (پرکاربردترین مدل متوسط) و فریزر صندوقی چهار درب یا شش درب (برای فروشگاه های زنجیره ای و به عنوان فریزر صندوقی بزرگ) تولید می شوند.
برای مقایسه انواع فریزر صندوقی به صورت حرفه ای و انتخاب مناسب بر اساس نیاز خود، حتماً باید با قطعات داخلی و مشخصات فنی این تجهیزات آشنا باشید. مهم ترین نکاتی که لازم است در این باره بدانید شامل گزینه های زیر است
مهم ترین و اصلی ترین قطعه تمامی دستگاه های برودتی، موتور آن ها است. کمپرسور فریزر صندوقی وظیفه دارد گاز مبرد را فشرده کند و در سیکل سرمایش هوا را به گردش در بیاورد. قدرت موتور فریزر صندوقی (که معمولاً با واحد اسب بخار سنجیده می شود) باید کاملاً با ظرفیت فریزر صندوقی (لیتر) متناسب باشد. زیرا فقط در این صورت است که دستگاه می تواند در گرم ترین روزهای سال نیز بازدهی مطلوبی ارائه دهد.
سیستم سرمایشی فریزر صندوقی به گونه ای است که سرما را از دیواره ها به داخل کابین منتقل می کند. میزان برودت فریزر صنعتی بسیار بالا است و معمولاً در کمترین زمان ممکن مواد غذایی را منجمد می سازد. دمای فریزر صندوقی معمولاً از طریق ترموستات های مکانیکی یا دیجیتالی تعیین می شود. از این رو تنظیم دمای فریزر صندوقی بسته به نوع مواد غذایی توسط کاربر به راحتی امکان پذیر است.
یکی از محبوب ترین ویژگی های مدل های جدید این محصولات، فناوری نوفراست است. در فریزر صندوقی بدون برفک (No-Frost) فن های گردش هوا و سیستم های ذوب برفک خودکار، مانع از ایجاد یخ زدگی در دیواره ها می شوند. این ویژگی هم فضای مفید داخل فریزر را حفظ می کند و هم کارایی موتور را افزایش می دهد.
جنس بدنه فریزر صندوقی معمولاً از ورق های گالوانیزه با پوشش رنگ الکترواستاتیک (برای مقاومت در برابر زنگ زدگی) و یا استیل ضدزنگ (برای محیط های مرطوب و آشپزخانه های صنعتی) است.
کیفیت عایق بندی فریزر صندوقی اهمیت بسیار بالایی دارد. معمولاً تولیدکنندگان برای عایق بندی فریزر صندوقی در بین جداره های آن فوم تزریقی پلی اورتان قرار می دهند. این ترفند به شدت از هدررفت سرما جلوگیری می کند و تأثیر مستقیمی در کاهش مصرف برق فریزر صندوقی دارد.
برای خرید فریزر صندوقی باید فاکتورهای مختلفی را در نظر بگیرید که مهم ترین آن ها به شرح زیر هستند
پیش از هر اقدامی باید ابعاد و اندازه فضای مورد نظر برای قرارگیری این وسیله را اندازه گیری کنید. ظرفیت این دستگاه ها از ۱۰۰ لیتر (خانگی) تا بیش از ۶۰۰ لیتر (صنعتی) متغیر است.
انتخاب یک دستگاه با برچسب انرژی A باعث می شود هزینه های جاری شما به شدت کاهش پیدا کند.
گارانتی فریزر صندوقی معتبر و خدمات پس از فروش فریزر صندوقی توسط شرکت سازنده از دیگر عوامل مهم خرید این تجهیزات هستند. زیرا این موارد کیفیت محصول را تضمین می کنند. بنابراین به شما پیشنهاد می دهیم که هرگز دستگاهی را که فاقد ضمانت نامه معتبر است خریداری نکنید.
برای سوپرمارکت ها حتماً از مدل های درب شیشه ای با نورپردازی LED داخلی استفاده کنید و برای انبارها، مدل های درب فلزی را در اولویت قرار دهید.
مبحث هزینه، همواره یکی از چالش های اصلی خریداران است. قیمت فریزر صندوقی به عوامل متعددی از جمله برند تولیدکننده، نوسانات ارزی (به دلیل وارداتی بودن برخی قطعات مانند کمپرسور)، ابعاد دستگاه، نوع متریال بدنه و امکانات جانبی بستگی دارد.
به عنوان مثال، قیمت فریزر صندوقی صنعتی با ظرفیت بالا و بدنه استیل، طبیعتاً از قیمت فریزر صندوقی کوچک با بدنه گالوانیزه بیشتر است. همچنین، قیمت فریزر صندوقی بدون برفک به دلیل تکنولوژی پیچیده تر، کمی بالاتر از مدل های معمولی (دیفراست دستی) می باشد.
اگر به دنبال تهیه یک فریزر صندوقی ارزان هستید، توصیه می کنیم از مدل هایی با ظرفیت کمتر و امکانات پایه استفاده کنید، اما هرگز کیفیت موتور و عایق بندی را فدای قیمت پایین تر نکنید.
به دلیل نوسانات شدید ناشی از تورم و افزایش نرخ ارز پیشنهاد می کنیم پیش از اقدام به خرید، لیست قیمت فریزر صندوقی را از مراجع معتبر استعلام بگیرید و قیمت روز فریزر صندوقی را بررسی کنید.
امروزه با پیشرفت تکنولوژی، دسترسی به برترین تولیدات بازار نسبت به گذشته بسیار ساده تر شده است. برای خرید فریزر صندوقی صنعتی و خانگی، می توانید از طریق یک فروشگاه فریزر صندوقی معتبر در سطح شهر خود اقدام کنید. همچنین می توانید روش نوین تر یعنی خرید اینترنتی فریزر صندوقی را انتخاب کنید.
با خرید آنلاین از وب سایت های تخصصی و مجاز، می توانید بدون صرف زمان و هزینه برای رفت وآمد، ابتدا مشخصات فنی و قیمت محصولات مختلف را با هم مقایسه کنید. همچنین اگر قصد خرید عمده این تجهیزات را دارید بهتر است برای کاهش هزینه ها به صورت مستقیم با تولیدکننده فریزر صندوقی ارتباط بگیرید.
شما با انتخاب مراکز معتبر فروش فریزر صندوقی، علاوه بر تجربه یک خرید راحت و اقتصادی می توانید از مشاوره های تخصصی تیم فروش آن ها نیز بهره ببرید.
انتخاب و تهیه یک سیستم برودتی استاندارد، برای حفظ سلامت مواد غذایی و جلوگیری از ضررهای مالی در کسب وکارها یک سرمایه گذاری مهم محسوب می شود. فرقی نمی کند که به دنبال تجهیز سوپرمارکت خود هستید و یا قصد تکمیل لوازم آشپزخانه رستوران خود را دارید؛ در هر صورت آگاهی از مشخصات فنی نظیر قدرت کمپرسور، کیفیت عایق بندی و نوع کاربری دستگاه، در انتخاب محصولی ایده آل به شما کمک خواهد کرد.
با بررسی دقیق بازار و دریافت مشاوره از کارشناسان تجهیزات برودتی، می توانید خریدی مطمئن، اقتصادی و کارآمد را تجربه نمایید.
فریزر صندوقی خانگی معمولاً ابعاد کوچک تر، مصرف برق پایین تر و درب فلزی (بلوکی) دارد و برای مصارف روزمره طراحی شده است. در مقابل، فریزر صندوقی صنعتی کمپرسورهای قدرتمندتر و ظرفیت بالاتری دارد.
بله، نسل جدید این محصولات با بهره گیری از فن های گردش هوای داخلی و سیستم ذوب خودکار، بدون برفک هستند.
مصرف برق دستگاه ارتباط مستقیمی با قدرت کمپرسور، ابعاد و کیفیت عایق بندی دارد. با انتخاب یک فریزر صندوقی کم مصرف (دارای برچسب انرژی A) و دستگاهی که با فوم پلی اورتان به صورت استاندارد عایق بندی شده باشد، می توانید هزینه های برق مصرفی را به حداقل برسانید.
برای دپو و نگهداری طولانی مدت مواد منجمد در انبارها، رستوران ها و منازل، استفاده از فریزر صندوقی درب فلزی به دلیل حفظ بهتر برودت و هدررفت کمتر سرما بهتر است.