محصول مورد نیاز را با جستجو، دسته‌بندی و بازه قیمت دقیق‌تر پیدا کنید.
13 محصول از کاتالوگ فروشگاه
امروزه یکی از ارکان اصلی موفقیت در فروش در سوپرمارکت ها، رستوران ها، کافه ها و فروشگاه های مواد غذایی، نگهداری اصولی و در عین حال نمایش جذاب محصولات است و همین امر اهمیت یخچال ایستاده (ویترینی) را بیش از پیش بالا می برد. در واقع این تجهیزات سرمایشی هم وظیفه حفظ کیفیت و تازگی مواد غذایی را بر عهده دارند و هم به عنوان یک ویترین جذاب، مشتری را به خرید ترغیب می کنند.
اگر قصد خرید یخچال ایستاده دارید، لازم است بدانید که هنگام مراجعه به بازار با تنوع گسترده ای از مدل ها با ابعاد و قیمت های مختلف مواجه خواهید شد. در این مقاله قصد داریم با بررسی دقیق انواع مدل ها، مشخصات فنی و فاکتورهای تأثیرگذار بر قیمت یخچال ایستاده، به شما کمک کنیم که بهترین گزینه را برای کسب و کار خود انتخاب کنید.
در بازار از یخچال ایستاده ویترینی با نام های دیگری نظیر یخچال ایستاده فروشگاهی و یخچال صنعتی ویترینی نیز یاد می شود. این مدل یخچال عموماً دارای درب های شیشه ای شفاف است و طراحی آن به گونه ای است که مشتری می تواند بدون نیاز به باز کردن درب، تمامی محصولات داخل آن را مشاهده کند. این ویژگی علاوه بر افزایش سرعت خرید، نقش مهمی در جلوگیری از هدررفت سرما و کاهش مصرف برق یخچال ایستاده دارد.
این یخچال ها برای نگهداری انواع نوشیدنی، لبنیات، محصولات پروتئینی و شیرینی جات به کار می روند و معمولاً فضای زیادی از فروشگاه را اشغال نمی کنند. از این رو استفاده از آن فضای بیشتری را برای چیدمان و نگهداری مواد غذایی مختلف در داخل فروشگاه فراهم می کند.
یکی از اولین مواردی که در هنگام خرید یخچال ایستاده ویترینی باید به آن توجه کنید، تعداد درب های دستگاه است. این محصولات بر اساس نیاز کسب و کارهای مختلف، در ابعاد و ظرفیت های گوناگونی تولید و به بازار عرضه می شوند که رایج ترین آنها شامل گزینه های زیر است.
از این مدل اغلب با نام یخچال نوشیدنی ایستاده نیز یاد می شود. یخچال ایستاده تک درب عرض کمی (معمولاً ۶۰ تا ۷۰ سانتی متر) دارد و برای سوپرمارکت های کوچک، کافه ها، دکه ها و داروخانه ها بسیار ایده آل است.
یکی از پرفروش ترین مدل های یخچال ایستاده در بازار مدل دو درب است. این یخچال سوپرمارکتی فضای مناسبی برای تفکیک محصولات (مثلاً لبنیات از نوشیدنی ها) فراهم می کند.
ظرفیت یخچال ایستاده برای فروشگاه های متوسط و بزرگ، قصابی ها و قنادی ها باید متناسب با نیاز کسب و کار آنها باشد. معمولا این مدل ها به دلیل برخورداری از ظرفیت بالا برای این کسب و کارها بهترین گزینه محسوب می شوند.
این دسته از محصولات در دسته بندی یخچال های پرده هوا یا فروشگاهی بزرگ قرار می گیرند و معمولاً برای هایپرمارکت ها و فروشگاه های زنجیره ای طراحی و عرضه می شوند.
اگر در محیط کسب و کار خود فضای بسیار محدودی دارید، ما یخچال ویترینی کوچک را به شما پیشنهاد می دهیم. این مدل ها معمولاً روی پیشخوان یا زیر میز قرار می گیرند و فضای زیادی اشغال نمی کنند. از این رو این گزینه ها برای نگهداری محدود نوشیدنی ها در فضاهای کوچک کاملاً مناسب هستند.
همانطور که در مباحث قبلی نیز به این نکته اشاره شد یخچال ویترینی ایستاده در مدل های متنوعی به بازار عرضه می شود و هر کدام از مدل های آن نیز کاربرد خاص خود را دارند. از این رو باید گفت که کاربرد این تجهیزات بسیار گسترده است و در حال حاضر از آنها برای موارد زیر استفاده می شود.
· یخچال ایستاده مغازه و سوپرمارکت برای نگهداری لبنیات، آبمیوه، نوشابه و تنقلات
· یخچال رستورانی ایستاده جهت نگهداری مواد اولیه، سالادها و نوشیدنی های سرو غذا
· یخچال کافه و فروشگاه با طراحی های مدرن تر (اغلب با رنگ مشکی یا دکوراتیو) برای نمایش کیک، دسر و نوشیدنی های خاص
برای تجربه یک خرید موفق، لازم است بدانید که صرفاً توجه به ظاهر دستگاه کافی نیست. بلکه آگاهی از مشخصات فنی به شما کمک می کند تا بهترین یخچال ایستاده برای مغازه خود را انتخاب و خریداری کنید. در ادامه مهم ترین نکات فنی که در سایت های برتر تولیدکننده به آن ها تأکید شده است را بررسی خواهیم کرد.
قلب تپنده هر سیستم سرمایشی، موتور آن است. کمپرسور یخچال صنعتی باید بتواند به صورت مداوم کار کند و در شرایط سخت (باز و بسته شدن مکرر درب ها در طول روز) عملکرد مطلوبی ارائه دهد. برندهای معتبر فعال در حوزه تولید این محصولات معمولاً موتورهای قدرتمند و کم صدا را برای یخچال های خود انتخاب می کنند. لازم به ذکر است که در حال حاضر بهترین برندهای موتور و کمپرسور شامل دانفوس، امبراکو و سابکول هستند.
استفاده از یخچال ایستاده درب شیشه ای به عایق بندی اصولی نیاز دارد. شیشه هایی که در این تجهیزات بکار می روند، حتماً باید از نوع سکوریت و دوجداره باشند. البته لازم به ذکر است که کیفیت و نوع سکوریت و یخچال با شیشه دوجداره اهمیت بسیار بالایی دارد و معمولاً بهترین شیشه های دوجداره مواردی هستند که بین جداره های آن با گاز آرگون پر شده باشد. به طور کل شیشه های دوجداره و سکوریت باکیفیت مانع از اتلاف انرژی و همچنین ایجاد بخار (عرق کردن) روی شیشه می شوند.
دمای مناسب برای یخچال ایستاده بسته به نوع محصولی که در آن نگهداری می شود متفاوت است. ترموستات یخچال ایستاده (ترجیحاً از نوع دیجیتال) این امکان را به شما می دهد که بتوانید دمای داخل کابین را با دقت بالایی تنظیم کنید و اجازه ندهید که محصولات داخل یخچال یخ بزنند و یا خراب بشوند.
یخچال با طبقات قابل تنظیم یکی از بزرگترین مزیت ها برای فروشندگان است. زیرا آنها می توانند فاصله طبقات را بر اساس ارتفاع بطری ها یا بسته بندی محصولات تغییر دهند. همچنین، تعبیه روشنایی LED یخچال ویترینی در داخل کابین، علاوه بر ایجاد جلوه بصری خیره کننده برای جذب مشتری، موجب کاهش مصرف برق می شود.
سیستم سرمایشی یخچال فروشگاهی معمولاً به صورت گردش هوای اجباری (توسط فن) طراحی می شود تا سرما به صورت کاملاً یکنواخت در تمامی طبقات توزیع شود. این امر تضمین می کند که محصولات در پایین ترین و بالاترین طبقه، در دمای یکسانی قرار بگیرند.
لازم است بدانید که هنگام بررسی گزینه های موجود در بازار، با اصطلاحات مربوط به نمای دستگاه نیز برخورد خواهید کرد.
این مدل ها برای قرارگیری در کنار دیوار طراحی می شوند و فقط درب جلویی آن ها شیشه ای است.
در این نوع، هر دو طرف (پشت و جلو) شیشه دارد و برای قرارگیری در وسط فروشگاه (به صورت جزیره) بسیار مناسب است. زیرا در این صورت مشتریان می توانند از هر دو طرف محصولات داخل یخچال را ببینند.
قبل از مراجعه به مراکز فروش یخچال ایستاده یا تماس با تولیدکننده یخچال ایستاده، برای انتخاب بهترین گزینه بر اساس نیاز کسب و کار خود باید فاکتورهای زیر را در نظر بگیرید.
پیش از خرید، طول، عرض و ارتفاع محل قرارگیری دستگاه در فروشگاه خود را با دقت اندازه گیری کنید.
از آنجایی که این دستگاه باید به صورت ۲۴ ساعته روشن بماند و کار کند، حتماً به میزان مصرف انرژی توجه کنید. زیرا انتخاب یک یخچال ایستاده کم مصرف با برچسب انرژی استاندارد (گرید A یا B) در درازمدت تا حدود زیادی موجب کاهش هزینه های شما می شود.
تجهیزات صنعتی استهلاک بالایی دارند. حتماً محصولی را انتخاب کنید که دارای گارانتی معتبر شرکتی و خدمات پس از فروش یخچال صنعتی با پاسخگویی سریع باشد تا در صورت خرابی قطعات، کسب و کار شما دچار اختلال نشود.
یکی از پرتکرارترین سؤالات خریداران این است که قیمت یخچال ویترینی چقدر است؟ در پاسخ باید گفت که استعلام لیست قیمت یخچال ایستاده یک فرآیند متغیر به شمار می رود. قیمت یخچال ایستاده ویترینی به عواملی نظیر تعداد درب، ابعاد، قدرت کمپرسور، جنس بدنه (گالوانیزه رنگی یا استیل ضدزنگ)، نوع ترموستات و همچنین برند بستگی دارد.
به عنوان مثال، قیمت یک یخچال ایستاده تک درب با بدنه گالوانیزه بسیار ارزان تر از یک یخچال ایستاده چهار درب با بدنه تمام استیل و موتور قدرتمند اروپایی است.
با توجه به نوسانات بازار قطعات صنعتی، بهترین راهکار برای اطلاع از قیمت دقیق و به روز این محصولات، استعلام قیمت روز یخچال ایستاده از نمایندگی های معتبر یا وب سایت های رسمی تولیدکنندگان است.
توصیه می کنیم که در زمان ارزیابی قیمت ها، گول قیمت های بسیار پایین برخی محصولات متفرقه را نخورید. زیرا کیفیت پایین موتور و عایق بندی ضعیف بدنه، موجب خرابی زود هنگام این تجهیزات می شود. به این ترتیب هزینه های تعمیرات و قبض برق هزینه های سنگینی را به شما تحمیل خواهد کرد.
خرید تجهیزات سرمایشی، یک هزینه نیست، بلکه یک سرمایه گذاری ضروری برای ارتقای سطح کیفی کسب و کار شماست. زیرا انتخاب یک یخچال ایستاده (ویترینی) استاندارد، زیبا و باکیفیت، به طور مستقیم بر روی افزایش فروش و حفظ سلامت محصولات شما تأثیر می گذارد.
در زمان خرید یخچال فروشگاهی، حتماً ابعاد فروشگاه، نوع محصولاتی که قصد نگهداری آن ها در داخل یخچال را دارید و بودجه خود را در نظر بگیرید تا بتوانید خریدی مطمئن، همراه با گارانتی و خدمات پس از فروش معتبر داشته باشید.
یخچال های ایستاده صنعتی دارای موتورهای بسیار قدرتمندتر برای کارکرد مداوم، شیشه های دوجداره برای نمایش محصولات، سیستم گردش هوای اجباری و مقاومت بدنه بالاتری هستند تا در برابر باز و بسته شدن مداوم درب در طول روز دچار افت دما نشوند.
این یخچال ها معمولاً دارای عایق بندی تزریق فوم پلی يورتان، شیشه های دوجداره حاوی گاز آرگون، ترموستات هوشمند دیجیتال و سیستم روشنایی LED هستند و این موارد نقش مهمی در کاهش چشمگیر مصرف برق ایفا می کنند.
بله، اکثر مدل های استاندارد، به طبقات قابل تنظیم مجهز هستند و صاحبان فروشگاه می توانند فاصله بین طبقات را متناسب با سایز ظروف، بطری ها یا بسته بندی محصولات تغییر دهند.
این محصولات از نظر ابعاد، متریال بدنه (استیل یا گالوانیزه) و توان موتور بسیار متنوع هستند. به همین دلیل بهترین راه برای دریافت لیست قیمت یخچال ایستاده تماس مستقیم با کارشناسان فروش برندهای تولیدکننده یا مراجعه به سایت های رسمی آن ها است.
دسترسی سریع و راحت به قطعات یدکی (مخصوصاً کمپرسور، فن و ترموستات) و اعزام به موقع تعمیرکار متخصص از سوی شرکت گارانتی کننده، مهم ترین عواملی هستند که مانع از فاسد شدن مواد غذایی فروشگاه شما در زمان خرابی دستگاه می شوند.